世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎,白茶始祖名太姥。福鼎白茶近年來(lái)發(fā)展迅猛,在六大茶類里異軍突起,逐漸出現(xiàn)在更多人的視野里,成為真正有口皆碑的茶葉區(qū)域公用品牌。
▲2021年3月27日第十屆福鼎白茶開(kāi)茶節(jié)(太姥山分會(huì)場(chǎng))中國(guó)白茶始祖小鎮(zhèn)太姥山喊山祭茶儀式
太姥山則是公認(rèn)的福鼎白茶發(fā)源地,太姥娘娘用茶治病救人的傳說(shuō)流傳了千年,太姥山上至今還留有她親手手植的福鼎大白茶母樹(shù)——綠雪芽。正是憑借底蘊(yùn)深厚的白茶始祖文化優(yōu)勢(shì)與得天獨(dú)厚的白茶發(fā)源地的地理優(yōu)勢(shì),太姥山鎮(zhèn)在2020年11月6日正式被中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)授予“中國(guó)白茶始祖小鎮(zhèn)”榮譽(yù)稱號(hào)。
福鼎市太姥山茶業(yè)商會(huì)借第十屆四川茶博會(huì)“千年茶鄉(xiāng)·十年茶博”契機(jī),特別組織太姥山鎮(zhèn)6家茶企,共同搭建起“中國(guó)白茶始祖小鎮(zhèn)太姥山鎮(zhèn)館”,在“春茶第一展”上“傳始祖文化精髓,揚(yáng)太姥白茶風(fēng)貌”,以組團(tuán)形式集中展現(xiàn)太姥山白茶魅力。尋求更多合作路徑的同時(shí),與全國(guó)各地茶友、茶商一起品茗論道、共求發(fā)展。
參展茶企
1、福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司(老鍾家)
2、福鼎市光明茶葉有限公司(古董品)
3、福鼎市長(zhǎng)心茶業(yè)發(fā)展有限公司
4、福鼎市古飲茶葉有限公司(姥乘茶)
5、福鼎藍(lán)杰龍茶業(yè)有限公司
各企業(yè)簡(jiǎn)介
福鼎市畬茗香茶業(yè)有限公司——弘揚(yáng)畬族文化,傳遞白茶健康
前身是福鼎市方家山畬家茶葉專業(yè)合作社,品牌商標(biāo)為“老鍾家”,創(chuàng)建于2011年。公司占地面積12畝,生態(tài)有機(jī)茶園基地1000多畝,是一家集茶葉種植、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品研發(fā)、品牌文化建設(shè)為一體的寧德市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。老鍾家生態(tài)有機(jī)茶園地處海拔500-700米的方家山畬族村,常年云霧繚繞,具有得天獨(dú)厚的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持“以質(zhì)為本、以誠(chéng)經(jīng)營(yíng)”理念,注重生態(tài)茶園建設(shè),把好源頭質(zhì)量關(guān),產(chǎn)品實(shí)行一品一碼安全追溯系統(tǒng),確保每一片茶葉和每一份產(chǎn)品的品質(zhì)。
福鼎市光明茶葉有限公司——盛世典藏
光明茶廠創(chuàng)辦于1988年,坐落于太姥山鎮(zhèn)國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)茶塘1號(hào),占地面積9.8畝,擁有生產(chǎn)廠房面積4000多平方,茶園800多畝采用無(wú)公害管理方式,自然生長(zhǎng),遠(yuǎn)離污染。從1996年至2006年十多年以來(lái)得到市政府授予茶業(yè)質(zhì)量管理先進(jìn)單位和誠(chéng)信單位,以白茶年份越長(zhǎng)價(jià)值越高這一“古董”特性,本著‘老企業(yè),新品牌’的原則,于2018年創(chuàng)自有白茶品牌——“古董品”,以“盛世典藏”的品牌信念,推動(dòng)福鼎白茶的茶文化走向世界。定義好茶標(biāo)準(zhǔn),傳承好茶文化,創(chuàng)造好茶生活。
福鼎市長(zhǎng)心茶業(yè)發(fā)展有限公司——質(zhì)量為先,誠(chéng)信企業(yè)
長(zhǎng)心茶業(yè)是一家集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的成熟茶企,茶園位于福鼎太姥山外甲坪海拔650米高山上,擁有生態(tài)茶園2000多畝,與綠雪芽生態(tài)基地僅一嶺之隔。長(zhǎng)心茶業(yè)堅(jiān)持生態(tài)種植及管理理念,用山養(yǎng)茶,形成動(dòng)植物等群生生態(tài)系統(tǒng)。秉承傳統(tǒng)工藝制茶,致力打造一口正源本味的高山白茶,每一口都有陽(yáng)光味。
福鼎市古飲茶葉有限公司——誠(chéng)信第一,品質(zhì)為本,健康于人
秉執(zhí)“誠(chéng)信第一,品質(zhì)為本,健康于人”的經(jīng)營(yíng)理念,在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)上,工藝遵循傳統(tǒng),晴天全部日曬,陰雨天室內(nèi)加溫除濕萎凋。公司推崇“茶廠做茶,茶商賣茶”專業(yè)分工理念,主要實(shí)施批發(fā)分銷,與各地茶商合作共贏。
福鼎市太姥山藍(lán)杰龍茶業(yè)有限公司——傳統(tǒng)制作技藝,正宗福鼎白茶
公司主營(yíng)茶葉生產(chǎn)、加工、茶青收購(gòu)、茶葉銷售等,所制白茶產(chǎn)品深受消費(fèi)者好評(píng),并在多地茶博會(huì)上獲得各項(xiàng)殊榮。以優(yōu)質(zhì)原料為依托,秉承傳統(tǒng)白茶制作技藝,生產(chǎn)正宗原產(chǎn)地的福鼎白茶。
▲2020年7月25日白茶始祖·太姥文化傳承禮暨七夕主題文化活動(dòng)
福鼎市太姥山茶業(yè)商會(huì)簡(jiǎn)介
福建省首個(gè)鎮(zhèn)級(jí)茶業(yè)商會(huì),成立于2020年7月25日,是太姥山鎮(zhèn)從事茶葉加工、流通、商貿(mào)等相關(guān)的企事業(yè)單位和個(gè)人自愿組成的行業(yè)性、非營(yíng)利性跨所有制的專業(yè)性民間社會(huì)團(tuán)體。積極發(fā)揮銜接茶企和政府之間的橋梁作用,帶領(lǐng)會(huì)員茶企共同促進(jìn)太姥山鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展。
太姥山鎮(zhèn)作為福鼎白茶重點(diǎn)核心產(chǎn)茶區(qū)及發(fā)源地,白茶品質(zhì)優(yōu)越。海拔高達(dá)600-900米,屬高山產(chǎn)茶區(qū),因晝夜溫差大,海拔高,白茶更多的內(nèi)質(zhì)被保留了下來(lái),茶青的內(nèi)質(zhì)更扎實(shí);太姥山因?yàn)橹脖槐姸?,能夠涵養(yǎng)水源,云霧也隨之而來(lái),直接提高了白茶口感的豐富度與鮮爽度。
近年來(lái),在福鼎市委、市政府和市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組的正確領(lǐng)導(dǎo)下,太姥山鎮(zhèn)堅(jiān)持“以政府為主導(dǎo)、市場(chǎng)為龍頭、品牌為主線、文化為內(nèi)涵”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,推進(jìn)“統(tǒng)防統(tǒng)治”綠色茶園建設(shè),創(chuàng)新茶葉質(zhì)量安全管理,精心培育福鼎白茶精品,全力將茶產(chǎn)業(yè)打造成為太姥山鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興和百姓致富的綠色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)。
4月29日-5月2日,歡迎廣大茶商、茶友光臨第10屆四川國(guó)際茶博會(huì),至成都世紀(jì)城會(huì)展中心7號(hào)館-中國(guó)白茶始祖小鎮(zhèn)太姥山鎮(zhèn)館,參觀,品茶,洽談合作。